Diététicienne nutritionniste à Annecy.
Comme nous le savons tous, les récepteurs gustatifs sont présents sur la langue. Mais des chercheurs ont récemment découvert que les récepteurs du goût tapissent certains organes de notre corps comme le nez, les voies respiratoires, le coeur, les intestins, … Lire la suite
Utilisée en chine à des fins culinaires mais aussi thérapeutiques pour améliorer la digestion, la levure de riz rouge est aussi reconnue pour ses effets hypocholestérolémiants. De plus en plus de personnes souffrant d’hypercholestérolémie, souhaitent trouver une alternative aux statines, … Lire la suite